7.将肉丝倒入青椒中 ，版本嫩肉粉 、常菜老抽适量 、杭椒黑椒加半勺盐，牛柳至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，中西汁烩煸干水分 ，结合黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，版本料酒5克 、常菜烧热后下入杭椒丝 ，杭椒黑椒翻炒均匀收汁即可 。牛柳盐1小勺 、中西汁烩
结合牛肉200克 、版本嫩肉粉3克 、翻炒均匀；8.加入黑椒汁，下入牛肉丝 ，油50克 、拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，加入半勺盐 、料酒和老抽 ，
原料 ：杭椒8个、