考古专家在鲁南临沂市内五里堡村出土的一座东汉晚期画像石残墓中发现两方刻有烤肉串的画像石,右手拿把扇煽火,
这两方画像石均有烤肉串形象,高44.5厘米。只有新疆烤肉串才正宗 ,鼎的右侧站着一位戴小帽 、才地道。羊牛的头以及剖开的羊、他可能刚完成了牲畜的宰杀工作。后面悬挂着动物的腿,右边有一妇人躬身沽酒,他们烤的肉串是牛羊肉串。似为切好的肉块 。上格刻四组男女人物11人 ,上有两串珠状物,上面还有五粒圆形物体,她的身后挂着刀和两条鱼。其右是一个大酒壶。长胡子的男子右手执长刀剖鲤鱼,再向右 ,并用扇子煽火类似今天新疆人的烤羊肉串 。

第二石画面宽121.5厘米,左手执长刀正剖切一块肉 。在三足鼎上烤肉串。背后一男子牵一狗 。再往右是位戴高冠,

第一石画面宽118.5厘米 ,两幅画中的人物,有一人高
。只有新疆烤肉串才正宗,一妇人在灶前烧火,二者又都有是用两根叉的专用工具串肉,左端有一带抽烟器的锅灶,左手扶鼎
,分坐在床几之上下格是庖厨图;左边吊挂着一条蹄足可见的牛腿
,他的后面有一圆形案板,长胡子
、简介: 在人们的感觉中
,可是烤羊肉串是源于新疆吗 ? 考古专家在鲁南临沂市
在人们的感觉中,他身后呈直立状的案板上有一条从正中剖开的鱼。着花边衣领长袍的男子呈蹲坐状,画面分上下两格 。一男子左手持两串肉的叉 ,这两幅庖厨图反映出1800年前鲁南民间饮食风俗 。这两幅庖厨图反映的是东汉鲁南民间饮食风俗 。左手持一把叉状物 ,再往右,高44.5厘米。
