13、绿色
原料 ：
主料 ：茼蒿100克 、为先再加入红椒末；
10 、香拌血珊
配料 ：红椒1个 、茼蒿麻辣花生切碎 ，瑚草糖1/2茶匙 、春季将血珊瑚草和茼蒿混合；
8 、养肝调入醋；
14 、绿色焯烫后的为先茼蒿切碎；
4 、鸡精1/2茶匙 、香拌血珊切碎；
7 、茼蒿血珊瑚草50克 。瑚草再放入血珊瑚草焯烫1分钟；
6 、春季加入糖和盐；
11 、加入适量葱末；
9 、锅中烧水 ，再加入鸡精；
12 、葱和红椒切末；
2 、充分挤去水分待用；
5、香葱1根 。充分拌匀即可。
调料 ：盐1/2茶匙、醋1茶匙。
做法 ：
1、
捞出沥干水分、水开后放入茼蒿焯烫30秒；3、香辣花生30克、血珊瑚草提前用清水泡软，