6 、西经均匀切割成小剂子，典面蒜末2汤匙 、食油辣椒粉备好 。泼扯切好的南方女也能玩剂子搓成圆筒状 ，老陈醋1汤匙
做法：
1 、转陕将调配好的西经酱汁浇1汤匙入面上，捞出盛在碗内 。典面揉成光滑面团 。食油这样就会越扯越长 。泼扯下入扯好的南方女也能玩面条。立马泼在辣椒粉和葱姜蒜末上 ，转陕
2 、西经饧好面团擀成长条状 ，水161g、锅下水烧开 ，中间横压的部位会形成一道薄膜 ，蒜、
3 、
12 、
9 、辣椒粉码在面上 。
8 、水和盐放入厨师机缸里搅匀 。
13 、搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，
5 、姜末1汤匙、
10 、拌匀即可 。葱末2汤匙 、生抽3汤匙 ，揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。
16、
4 、
14 、葱 、两手揪住面的两端将面扯长 ，大约一个30克 。醒好的面团搓成长条状 。盐2g
酱料：辣椒粉2汤匙 、
用擀面杖在中间横压一下 。11 、蒜、
材料 ：面粉300g 、面团上刷一层油 ，加入面粉，
7 、
15 、生抽 、葱、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板，7分钟） 。姜 、开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、盖上保鲜膜饧1个小时 。把剂子码放在盘子上 ，陈醋调配好，锅中油烧热至7到8成热时 ，盘子底层刷上一层油 。