原料:白水羊肉250克 刀削面
配料:白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的口水原汤适量
调料 :盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法 :
1,放入白菜 ,面羊面
6 ,肉烩根据自己口味调味后放入青椒炒断生即可 。刀削
2,夏日白菜切断 ,口水锅里放油,面羊面
4 ,肉烩木耳泡好撕小块 。刀削锅里兑水烧开,
7,
8 ,兑入煮羊肉的汤 ,把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用。面条放入大火烧开 ,胡椒粉。
3,尝一下味道,吃的时候根据喜好放蒜泥和辣椒油 。
5,番茄,姜切片 。调入盐 ,炒羊肉姜片(我家有个不吃辣椒的所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的 ,番茄切块,羊肉切块 ,
