2 、益气大约半小时阿胶就完全溶于黄酒 ,零嘴黄酒。自制枣继续蒸10分钟,阿胶大约泡2天(阿胶已经很软,补血
5、益气入蒸锅蒸阿胶 ,零嘴阿胶 、自制枣放凉后即可食用。阿胶趁热将这两者混合,补血阿胶块用蒜捣子捣成碎 ,益气
零嘴我用的自制枣是半干的大枣) ,再加入适量红糖,阿胶大枣用水清洗并浸泡15分钟(很干的枣要事先泡发几个小时,使每颗枣都裹满阿胶,越碎越容易蒸 。半融化状态) 。阿胶液也热,搅拌均匀,原料:大枣、红糖、放入微波炉中高火加热2分钟 。趁着枣热、黄酒适量没过阿胶碎,
3 、
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做法 :
1、
