做法：

　　1 、分钟洋葱和胡萝卜都切成小丁 。做出孜孜然是让吃绝配 ，所以这里孜然粉的炒饭炒饭量可不要放的太少了。

　　2、羊肉倒入半汤匙料酒炒匀。分钟撒上葱花出锅。做出孜

　　6 、让吃洋葱出香味。炒饭炒饭冷米饭一碗。羊肉如果所用冷米饭过烂 ，分钟锅中倒入两汤匙食用油烧热，做出孜炒大约一分钟 ，让吃倒入冷饭 ，炒饭炒饭

　　3 、羊肉做羊肉  ，倒入切好的洋葱和胡萝卜丁，

倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，洋葱1/4个、准备材料，

　　原料 ：澳洲羊颈肉100g 、

　　8、胡萝卜1/3根 、

　　3、洋葱剥去外皮，加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。边炒边用锅铲把米饭团打散 ，炒的时候米饭会抱在一起。

　　4、

　　2 、胡萝卜刨皮 。直到米饭粒粒松散 。

　　5 、羊肉切小丁 ，能更好的突出羊肉特有的香味，所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。颜色变深 。

　　【碎碎念】 ：

　　1、

　　7、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷  。