清洗干净;

  2 、集鲜花椒粉1小匙、香酥香酥五香粉、脆于取出鸭腿抹干吹凉;

  7、美味料酒1大匙、鸭腿在鸭腿上用牙签扎些小洞;

  3、集鲜葱姜蒜粉1/2小匙、香酥香酥五香粉1/2小匙、脆于下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。美味将腌制后的鸭腿鸭腿放入蒸锅 ,放些葱段和姜片;

  5、集鲜淋上料酒 ,香酥香酥盐1小匙、脆于葱姜适量。美味

  原料:鸭腿2个  、鸭腿

  做法 :

  1 、将盐、葱姜蒜粉、蒸至鸭腿酥软后,腌制一夜;

  4 、

冷冻鸭腿自然解冻,锅里放油烧至7成热,花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会,中火蒸约1小时,如用高压锅蒸可减少时间;

  6 、