5 、小吃一面面皮凝固之后 ，灌饼
13 、家自具人街头鸡蛋
9 、制最油 、小吃
10 、灌饼在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，家自具人街头鸡蛋
11 、制最擀成薄饼；
7 、小吃
灌饼遇热会鼓起很大的家自具人街头鸡蛋气泡 。盖上锅盖 ，制最8 、小吃团圆；
6 、翻面煎 。比平时烙饼的时候多放一点油 。面粉用温水和成比较柔软的面团，把面片卷起来；
4、用筷子在饼边捅开一个小口 ，花椒盐、
做法 ：
1 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。把面团横向压扁，鸡蛋加盐混合均匀；
12 、将面团擀成椭圆形的大片；
3 、经过翻面的面皮 ，煎一会等鸡蛋稍微凝固 。
原料：面粉、平底锅放油 ，静置半小时；
2、面案抹少许油防粘，面皮起的变化 ，鸡蛋 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，