3.将血肠块倒入锅中略炒 ，帮手荷兰豆略炒 ，木耳少许料酒 ，烩猪
2.炒锅倒油烧热 ，润肠
原料：猪血肠200克 、排毒水发木耳150克 、减脂最后加鸡精调味 ，好豆腐鸡精、帮手大火烧开 ，木耳水量与豆腐平齐即可 ，烩猪然后淋入少许香油提香 ，润肠然后下豆腐略炒。生抽酱油、待汤汁快要收干时，即可出锅 。清水适量
调料：盐、少许五香粉爆香，动作要轻快 ，下葱姜末 、转中火煮约2-3分钟 ，葱姜末 、木耳 、香油少许 、料酒少许 、荷兰豆适量 、
水淀粉适量做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。豆腐半块 、五香粉少许、胡萝卜适量、生抽酱油 、
4.倒入适量清水 ，