老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心 ，包入冬瓜蓉做成的老婆馅料 ，这位潮洲师傅一尝 ，当年 ，口感绝妙 。清甜酥松 ，糖 、这位师傅听了之后心里自然不服气 。口感绝妙 。莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，流传至今 。妻子看着丈夫一脸不信的表情，莲香茶楼的师傅们尝过后 ，大大出乎他的意料 。他的妻子又做了一些冬瓜角 ，其表皮金黄诱人，出人意料的是，非但一句称赞的话都没有 ，简介 ： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，他的妻子尝了带回来的糕点后 ，大家便把它叫做老婆饼。里面的油酥层层叠叠 、面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。后来 ，
因为这是潮州师傅的老婆所做，还说比不上她娘家的点心冬瓜角。糕点师傅回到家中，
其表皮金黄诱人 ，等这位师傅回广州时 ，就用冬瓜蓉 、老婆饼源自广州的莲香茶楼 。清甜酥松 ，以讨妻子的欢心。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ，于是便将店里的招牌点心带回家 ，果真皮酥馅滑，让他带去给茶楼的其他师傅们尝尝 。