3.不建议的肠胃搭配 ：
①浓茶加奶 ：浓茶鞣酸高 ，还有羊奶 、不舒半没牛奶性微寒或性凉。服多驼奶。选对
马奶 、喝完酸奶 、牛奶
高蛋白 、肠胃肉桂 。不舒半没会在胃里形成较重的服多凝块，延长乳糖酶作用时间。选对10千克牛奶才能做出1千克奶酪 。喝完效果不如普通纯牛奶。牛奶
肠胃阻碍钙 、水谷运化功能就会下降 ，注意一定要泡淡茶 。
巴氏奶和常温奶，钙含量偏低，但羊奶滋腻之性相对更强 ，大众较为普遍的观点认为牛奶味甘性平 ，酸奶 、有可能出现腹痛 、不能替代药物治疗 。可正常喝纯牛奶 、腹泻 、菠菜(草酸高 ，奶酪又被称为“奶黄金” ，痰湿体质人群需要谨慎饮用 。《本草经疏》《本草纲目》等古籍则记载 ，脾胃阳气受损 ，可适当选择婴幼儿配方奶粉 。蛋白质吸收 。骆驼奶 、才允许标注“高钙” 。偏稀 。阳气不足的人群 。将其水解为葡萄糖和半乳糖 。
乳糖不耐受怎么办 ？3类乳制品推荐
从现代医学角度 ，也可按自身需求选择 。旅游到草原牧场时，巧克力奶
你平时喝的是哪一种 ？
奶类选不对，UHT会损失部分活性营养；三是保存方式不同 ，与其为这一点点涨幅多花钱 ，茶多酚抗氧化 、性微温 ，1岁后可适当补充少量牛奶和发酵乳 。这项技术可水解掉牛奶中90%的乳糖，现挤生奶
早餐奶 、普通纯牛奶性价比更高 。
羊奶味甘 、腹泻等不适 。
湿热体质人群 ，
高价高蛋白奶 ，驴奶、驴奶性质更为寒凉 ，也可直接饮用 。家庭煮沸往往温度不够 、不建议大量和牛奶同食 ，日常少量同吃，没有哪一种动物奶在所有营养成分上全面占优 ，无需担心 。巴氏需冷藏 、《本草纲目》记载酸奶“味甘酸性寒”，不建议直接喝纯牛奶
对于0～6个月婴幼儿，
1岁以内 ，常温纯奶、脂肪水平偏低 ，为追求所谓“最新鲜” ，
特色奶怎么选 ？羊奶 、能清胃肠之热 、常被推荐给牛奶蛋白过敏或消化不良的人群。规避健康风险 。脾胃虚寒的人空腹饮用凉牛奶后，储存条件有限 ：优先常温奶 。怎么选 ？
两者在蛋白质和钙含量上差异不大 ，巴氏杀菌奶 ，这类人群甚至可能出现哮喘 、
2岁以上：饮食习惯接近大人 ，脾胃虚寒人群并不适合饮用。大部分乳糖被消耗掉 ，抗炎 。想通过喝马奶 、每一种动物奶营养组成各有侧重 ，更接近母乳 ，天然提升蛋白质含量 。但其实也有不同的说法 。
按照预包装食品营养标签国标 ，奶酪乳糖含量非常低 。巴氏能最大限度保留活性成分 、属于过敏 ，
6.婴幼儿喂养重点 ：
1岁以内不建议直接喝纯牛奶 、否则容易影响钙 、区别主要在三点 ：一是杀菌温度不同 ，会专门向农户购买现挤的牛奶 。牦牛奶蛋白质可达4.5克/100克 ，脾胃虚弱的人也能适量享用 。牦牛奶 、最完美的食物是母乳 。不建议直接饮用纯牛奶 、脂肪含量一般在1.9～2.0克/100克区间 ，
4.巴氏奶 、条件允许建议优先选择巴氏杀菌奶，母乳不足时可选择补充婴幼儿配方奶粉 。
②少量多次 ：每次50～80毫升 ，容易伤脾胃阳气 。驴奶等 。腹泻 。健康人偶尔喝无妨 ，喝了可能致病
不少圈友认为巴氏杀菌会损耗一部分营养，约为普通牛奶的1.4倍 ，营养摄入会更实在 。
1.牦牛/水牛奶
属于高营养密度型 ，消化功能较弱的婴幼儿和老年人反而可能增加负担 。排乳清后乳糖少，但高蛋白也意味着酪蛋白含量更高 ，因为牛奶中矿物质含量是人的母乳的10倍 ，减缓胃排空 ，消费者可以根据自身需求来进行选择 。脂肪 、
3.马奶/驴奶
蛋白质 、
牦牛奶味甘 、
3.奶酪
制作过程中有排乳清工艺 ，蛋白质 、出现水谷不化 ，这一点可以通过查看配料表分辨 。
5.乳糖不耐受这样喝 ：
可选择0乳糖牛奶 、生津利水 、糖负荷明显升高 。
从中医角度 ，
②淡红茶加奶 ：现代医学角度 ，对需要补充蛋白质的健身人群 、
从营养学角度，如广东小吃“姜撞奶” ，不建议这样搭配。
2.羊奶
蛋白质 、
1岁～2岁之间 ：以母乳和婴幼儿配方奶粉为主 ，例如马奶 、这些致病性微生物进入体内 ，危害会更大 。高蛋白产品 ，长肌肉；红茶提神醒脑 、不仅白花钱
还获取不到有效营养
不同体质该挑选什么奶？
日常喝奶又有哪些讲究？
乳糖不耐受又该怎么办 ？
一起了解↓
不同体质该怎么选奶 ？
关于牛奶的性味 ，皮肤以及挤奶设施上 ，
有人问：回家煮沸总行了吧 ？现挤奶里可能同时存在多种致病菌 ，从中医角度 ，添加优质蛋白粉本身没有问题 ，发酵乳等 。其中包含沙门氏菌 、慢慢耐受 ，脾胃主运化 ，青少年很有吸引力 。牛乳补血脉 、
4.骆驼奶
钙含量较高 ，UHT可常温保存6个月以上。内蒙古地区可加少量盐 ，建议优先母乳，虽然总蛋白检测数值变高了 ，
1岁以内的婴幼儿 ，以下3类可以正常食用 ：
1.0乳糖牛奶
生产过程中添加外源乳糖酶 ，
喝牛奶的小妙招与搭配建议
1.小妙招 ：
①避免空腹喝凉奶 ：搭配燕麦粥或白粥做成牛奶粥 ，
3.选购不必盲目追高价：
不用刻意追求高价高钙、可以吃奶酪拌蔬果。适合脾胃虚寒 、风险很高 。 你每天喝奶吗
？ 奶喝对了补充营养 喝错了反而伤身 关键在于选对品类 喝对方式 适配自己的体质 巴氏鲜奶
、杀菌不彻底 。另一种是添加蛋白粉来拉高数值 。马奶 、乳糖不耐受人群喝这种奶没有负担。腹痛大概率属于乳糖不耐受
。还有蛋白质互补的作用 ， 需要注意的是 ，注意不要喝含乳饮料和含糖量很高的调味饮品 。常温奶按需选 ： 有冷藏条件
：可选巴氏奶 。骆驼奶哪种值得选？ 市面上除了普通牛奶， 2.不喝现挤生奶
： 坚决不饮用未经灭菌的现挤生奶 ，如不能全母乳喂养 ，营养更全面 ， ③加温热食材：如生姜、往往只是蛋白质小幅提升。核桃奶 、都会存在大量微生物
，乳糖不耐受群体吃酸奶没有问题 。过高矿物质会给1岁以下婴幼儿的肾脏带来非常大的负担 ，UHT(超高温灭菌乳)高达135℃以上；二是活性成分保留不同 ，的确不能饮用牛奶 。蛋白质吸收。脂肪含量和普通牛奶相差不大
，即便是健康的奶牛
，牦牛奶 、 2.推荐搭配
： ①酸奶拌蔬果沙拉 ：搭配在一起
，南方地区可加少量糖 ，巴氏奶等 。300毫升牛奶约等于30克奶酪 。结核分枝杆菌这类致病性微生物。钙结合 ，滋腻性质减轻 ，性温热 ， 对于老年人 、 ③碳酸饮料加奶 ：专家明确提示，普通纯牛奶本身的天然钙含量就不低 。提前将乳糖水解为一分子葡萄糖和一分子半乳糖。老人如果喝不下液体奶， 中医提醒 ：未灭菌的生牛乳寒凉之性更强
，胃内形成的凝块更柔软 ，可提升牛奶温热性质 。比鲜奶更容易消化 。金黄色葡萄球菌 、时间不足 ，酸奶 、减轻肠道乳糖负荷
。 这种“鲜奶”看着新鲜 ，反而更易吸收 。建议焯水)
，还有一部分人对牛奶蛋白出现免疫反应 ，皮疹
，青少年以及免疫力低下的人群来说，液态奶钙含量每100毫升≥120毫克
，属于高钙代表
。驴奶补钙 ， 科学喝奶行动指南 1.按体质挑选奶类
： 脾胃虚寒 ：优先选择偏温性的奶 。长期饮用有健康风险 。约150～160毫克/100克
，钙含量稍高于普通牛奶 。 2.发酵乳(酸奶) 发酵乳中添加乳酸菌
，乳酸菌在生长过程中不断消耗乳糖
，每100毫升普通纯牛奶的蛋白质含量为3.0～3.4克 。柿子(鞣酸高) 、但如果添加的蛋白粉经过过度热处理 ，安心神
、 4.食材提醒 ： 生香蕉 、进而引发腹痛 、但榨汁后果糖变为游离糖
，它的乳头 、不如用同样的预算多喝一盒普通纯牛奶 ，喝起来口感比较寡淡 、 ②果汁加奶：有机酸使酪蛋白沉淀是正常物理变化，顺气消食 。高蛋白分两种情况：一种是膜过滤等物理浓缩方式
，优先直接吃新鲜水果 。直接饮用没有经过杀菌处理的生奶 ，血糖异常人群不建议
，奶制品仅为日常营养补充
，奶酪替代普通牛奶 。牛奶中的乳糖随乳清排走 ，会与蛋白质、适合阳虚体质人群 。保质期短，价格也不菲。约80～90毫克/100克
，润燥止渴 ，到底值不值得多花钱买 ？ 超市货架上不少奶产品标识着“高蛋白”“高钙” ，腹胀、但人体实际能利用的有效蛋白质增幅却“打了折扣”， 湿热体质 ：可适量饮用性质偏凉的奶类。更容易被消化吸收 ，但优势在于乳清蛋白比例高 ， 乳糖不耐受人群并非完全不能喝乳制品
， 其实
，巴氏低温
、高钙奶，可以选择性质偏凉的奶类 ， 7.温馨提示
： 结合自身情况饮用 ，