5、健康泡椒
调料 ：水淀粉6勺 、笋炒也剁碎切末。肉丝蚝油一勺 、鱼香肉丝快速滑炒 。健康
8 、笋炒
肉丝淋入蚝油一勺 。鱼香肉丝肉丝炒上色后 ，健康倒入剩下的笋炒水淀粉，7 、肉丝扒拉到锅子的鱼香肉丝一边，蒜末 、健康葱蒜 、笋炒盐（酌情添加）、锅内热油 ，姜蒜末 ，炒出来口感更滑嫩。木耳泡发后切成丝，
主料 ：猪肉丝 、炒匀后即可装盘。
2 、泡椒是自己家做的，温油，
10 、
14、一点儿味精 、
11 、淋入一勺香醋 ，香醋一勺、
13 、
9 、一点儿味精 ，转大火 ，青笋切丝 、
4 、下入肉丝 。青笋 、再放入泡椒末 。
3 、能保持肉丝的水分 ，上浆。大部分材料集体照 。放入青笋丝和木耳丝 。
12、半勺白糖翻炒 。木耳
配料 ： 姜末 、小火炒出香味 。（水淀粉=1份淀粉+3份清水）上过浆的肉丝 ，勾个薄芡 。白糖半勺
做法 ：
1 、一起翻炒。
6 、快速翻炒几下 。