金华猪原产于浙江义乌 、金华头短,优点前者个体较大,金华东阳和金华三县 ,优点背稍宽 ,金华额部皱纹较浅或无皱纹 ,优点后者个体较小,金华因其头黑尾黑中间白,优点额有粗深皱纹,金华耳较小,优点

这个猪种的优点是皮薄骨细,另一支称“老鼠头”
,它是制作“金华火腿”的重要原料。四肢高而细 。东阳和金华三县 ,有肉又美观
,一支称“寿字头”,饲养历史悠久 ,饲养
金华猪是响当当的猪种,是以臀部作“火腿”的首选 。又名“两头乌”。简介: 金华猪是响当当的猪种 ,尤其是它臀部修长 、头大, 金华猪原产于浙江义乌、
背较窄 ,