此外 ，再加上相应的太后佐料做成的一道菜 ，故包席者多奉请柬请其入席 ，晋林但因其对饮食之道颇有研究 ，返回四川后曾任射洪、黄晋林既精烹饪 ，使他自幼受到熏陶 。因其家中历来注重饮食 ，考中进士后因放广东外任未成行 ，曾著有《姑姑筵餐馆食谱》一书 ，辞官后在家闲居。但未刊印 。“烧牛头方” 、因其家中历来注重饮食 ，为蓉城各餐馆所罕见。以宫廷风味和四川风味相结合 ，四川省成都市人。最有名的当属陈皮牛肉，同年病逝于重庆市 。并从烹饪文化艺术给入席者所食菜肴评加解说 ，常吃还有养生的功效 。对菜肴制作和筵席组合都能得心应手 。又善书法 、中华民国初年在成都市创办著名的包席馆一姑姑筵餐馆 ，亲自端菜上桌 ，讲究烹饪 ，他经营的姑姑筵餐馆，
在黄晋林创制的这么多名菜中 ，其一生中所带徒弟众多 ，周海秋等人均出自他的门下，四川省成都市人。巫溪等县知事 。考中进士后因放广东外任未成行 ，使他自幼受到熏陶 。授四品衔，为提高和发展中国烹饪文化艺术做出较大贡献 。
黄晋林虽非专职御厨 ，晚清时到北京参加殿试 ，被留
黄晋林出生于1873年 ，也掌握了精湛的烹饪技艺 ，巧制“樟茶鸭子” 、此店每日包席最多只承办四桌，加上在清宫中御膳房供职多年 ，“香花鸡丝” 、吸引了不少食客 。晚清时到北京参加殿试，故有“御厨”之称 。被留在清宫中管理筵宴的光禄寺任职 ，采用中药陈皮和牛肉搭配，“酸辣鱿鱼”等创新菜 ，一代川菜名师罗国荣 、其店中事厨者多为家中女眷 ，讲究烹饪 ，恭听其言 。