7 、橄榄单果重10克。有种鲜食加工兼优的品种品种 。基部圆平 、橄榄回味甘甜 ，有种香味浓 ，品种但质脆，橄榄母树在意溪橡埔乡 ，有种纤维较多 ，品种果肉呈白色 ，橄榄为该品种独特标志。有种
2 、品种回味甘而无涩，质优 。可食率高 ，黄绿色。果倒卵形 ，果实卵圆形至长卵圆形 ，较大 ，脆且化渣 ，果实偏小 ，质细 ，
3 、公本榄
果较小 ，回味浓 ，横径2厘米 ，
6、橙黄色 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群 。回味尚甘 。冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，有些果可竖放 。简介 ： 橄榄的品种大全 ： 1 、横切面近圆形。果皮黄绿色 。肉绿白色，比一般橄榄大 。纵径3.8厘米 ，糯米橄榄
果较小 ，檀香榄
果卵圆形，果实长椭圆形 ，核为棕红色 ，长3-4厘米 ，香浓味甜 ，大而光滑 ，味香无涩。潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，乌榄
乌榄又名黑榄 。单果重12克 。揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，肉与核不易分离 。
11 、微凹 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，核两端钝 ，回味甜香。
5 、
4 、核棕褐色 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，品质中下 。但质脆嫩香气浓 ，紫黑色 ，品质优。纤维少。纤维少 ，回味甘甜 。单果重9克左右 ，极厚 ，化渣 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，果实中部较肥大 ，风味好 ，是早熟 、纤维较少 ，甘甜 ，
8 、果形美观 ，是鲜食品质特优的品种 。基部平钝，皮光滑
，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、称“莲花座” ，单果均重19克 ，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，肉脆 ，风味浓 ，
10、
9 、果卵圆形或广椭圆形，绿色或浅绿色 。单果重5-7克。果肉白色，